Weil unser Sohn unter Anderem allergisch auf Hühnereiweiß ist, können wir alle "normale" Kuchenteigrezepte vergessen.
Entsprechend immer auf der Suche nach guten Kuchenrezepten, ist der Fantakuchen ohne Ei zu einem unserer Lieblingskuchen geworden
Die Zutaten
4 Tassen Mehl
3 Tassen Zucker
1 Pack Vanillezucker
1 Pack Backpulver
1 Tasse Sonnenblumenöl
3 Tassen Fanta
Das Ganze dann wenn man verührt hat bei 180 Grad für 20 Minuten in den Backofen
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