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Montag, 4. Juni 2018

Spinat Lachs Rolle mit Frischkäse

Damit es hier nicht wieder zu eintönig wird, 
habe ich für euch dann mal wieder ein kleines Rezeptchen an dieser Stelle.
An sich ist es schnell erklärt und gemacht.
Was man braucht sind 

1 Packung TK Spinat
4 Eier
1 Packung Kräuter Frischkäse
je nach Packungsgröße 1 - 2 Packungen Lachs

Den Spinat auftauen lassen, mit den Eiern verrühren, Salz, Pfeffer und Muskatnuss dazu und das ganze auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und bei 200 Grad ca 10-15 Minuten backen.
Anschließend abkühlen lassen, um danach den Frischkäse darauf zu verstreichen und den Lachs auszulegen.
Nun bloß noch zu einer Rolle zusammen rollen und im Kühlschrank kalt stellen.
Dann braucht man die Rolle nur noch in Scheiben zu schneiden und fertig.
Lasst es euch schmecken


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